 |
| nefis kurufasulye |
Malzemeler:
2 bardak kuru fasulye
1 kaşık sıvı yağ
1 kaşık tereyağı
1 adet soğan
1 adet domates
1 kaşık biber salçası
1 kaşık domates salçası
Tuz ve baharat
4 bardak su
Hazırlanışı:
Fasulyeleri yapmadan 1 gün öncesinde suya koyup bekletin.Düdüklü tencereye sıvı yağ ilave edip üstüne soğanları ekleyip kavurun.Üzerine ise ince doğranmış domatesle birlikte salçayı ilave edin.Baharat ve tuzla beraber fasulyeleri suyundan süzerek ekleyin.Üstüne suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın.Yaklaşık 25 dakika pişirin.Afiyet olsun...
Yorumlar
Yorum Gönder