 |
| patates salatası |
Bu yazımızda patates salatası nasıl hazırlanır gerekli olan malzemeler nelerdir buna bakalım..
Malzemeler:
4 adet orta boy patates
Maydanoz (yarım demet)
4 dal taze soğan
Domates 1 adet
1 adet paprika biber (kırmızı etli biber)
Sosu için gereken malzemeler:
Limon 1 adet
Zeytinyağı
Tuz,karabiber ve kırmızıbiber
İsteğe göre kuru fesleğen ve nar ekşisi,sirke
Hazırlanışı:
Patatesleri yıkayın soymadan tuzlu suda haşlayın.Patatesler haşlanırken diğer malzemeleri ince ince kıyın.Patateslerin iyice haşlandığından emin olduktan sonra patateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.Hazırlamış olduğunuz diğer malzemeleride ilave ederek iki kaşık ile karıştırın.Sos malzemelerinin tamamını bir kaba döküp iyice karıştırın.Salatayı salata tabağı yada servis tabaklarına döküp üzerine sosu gezdirin ve servis yapın.Afiyet olsun..
Yorumlar
Yorum Gönder