 |
| Bamya |
Bu tarifimizde etsiz bamya nasıl yapılır buna bakıyoruz.İlk olarak malzemelerimizi sıralıyoruz.
Malzemeler:
Yarım kilogram taze bamya
2 adet domates
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
yarım yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
yarım limon
baharat (karabiber,pulbiber)
Tuz
Hazırlanışı:
İlk olarak soğanı yemeklik doğrayın ve kavurun,pembeleşince doğranmış biberleri ekleyerek kavurmaya devam edin.Küp küp doğranmış domatesleri ve salçayı ilave edin. 3 dakika karıştırın ve önceden yıkanmış temizlenmiş bamyaları ekleyin. 1-2 dakika kadar kavurun ve yarım limon suyunu ekleyin,üzerine sıcak su ilave edin.Son olarak tuzunu ve baharatları ilave edin ve pişmeye bırakın.Afiyet olsun..
Yorumlar
Yorum Gönder