 |
| et kavurması |
Malzemeler:
600 gram kemiksiz kuzu eti
3 tane sivri biber
4 adet domates
8 adet sarı dolmalık biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
Tavaya yağı iyice yayın ve kuşbaşı doğranmış etleri yağda kavurun.Biberleri doğrayıp ilave edin ve kavurun.Doğranmış domatesleri ve karabiberle tuzuda ilave ederek 10 dakika kadar kavurduktan sonra ocaktan alabilirsiniz.Sıcak bir şekilde servis yapınız.Afiyet olsun..
Yorumlar
Yorum Gönder