kabak tatlısı |
Bu yazımızda kabak tatlısı tarifini anlatacağız
Malzemeler:
600 gram bal kabağı
3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
ceviz içi ince çekilmiş 1 su bardağı
3 tane karanfil
Hazırlanışı:
Kabuklar soyularak iki parmak kalınlığında olacak şekilde dilim yapın.Hazırladığınız kabak dilimlerini iyice yıkayınız ve tencereye alın daha sonra toz şeker ve karanfili ekleyin.1 saat tencerede kapağı kapalı şekilde bekletin.Bal kabakları suyunu vermemişse bir miktar suyu ilave ederek orta ateşte 50dk pişirin.Suyunu tam olarak aldıktan sonra bal kabaklarını ılınınca dağıtmadan kaselere alın.İnce çekilen ceviz içi ile süsleyerek servis ediniz.
Yorumlar
Yorum Gönder