Zeytin Ezmeli Çıtır ( Milföy hamurundan )


zeytinli milföy
Zeytin Ezmeli Çıtır  


Malzemeler:


4 Adet Milföy Hamuru

Zeytin ezmesi

Yumurta sarısı ( üzerlerine sürmemiz için )

Çörek otu ( isteğe bağlı )

Hazırlanışı:


Milföy hamurunu merdane yardımıyla açalım.Üzerine zeytin ezmesinden sürüp yuvarlayarak rulo haline getirelim.Rulo halindeyken çekerek uzatalım,istediğimiz kalınlığa göre dilim halinde keselim.Üzerlerine yumurta sarısından sürerek isteğe göre çörek otu ilave edebilirsiniz.Fırında 180 derece sıcaklıkta pişirin.Afiyet olsun.

Yorumlar